Dönemsel olarak açtığımız çevrim içi ve sınıf içi eğitimlerle ilgili bilgi için sosyal medya hesaplarımızı takip edebilir, eğitimlerimize kayıt için ön kayıt ön kayıt formu doldurabilirsiniz.
IMG_8152
Screen Shot 2020-05-09 at 11.16.10

Permakültüre Giriş – Çevrim içi

 

Permakültür, insani ihtiyaçları karşılarken çevreyi tüketmek, yok etmek yerine onu besleyip onaran ve bu sayede devamlılığı olan sistemler yaratmayı amaçlayan bir tasarım bilimidir.

Permakültüre Giriş Eğitimi, doğayla ve tüm canlılara birlikte çalışma ve yaşama felsefesini öğrenmek isteyen ve permakültürün ne olduğunu merak edenler için 2 günlük bir tanışma/giriş niteliğindedir. Bill Mollison’un “Permakültür: Bir Tasarımcı Kılavuzu” kitabında yer alan konuları ele alan eğitim aynı zamanda 72 saatlik Permakültür Tasarım sertifikası (PDC) kursunun da bir özetidir.

Eğitimde ele alınacak konular:

  • Ekosistemler ve sürdürülebilirlik kavramı
  • Permakültür nedir?
  • Doğanın matemetiği: Örüntüler
  • Temel tasarım kavramları ve etkin enerji planlaması
  • Toprak
  • Su
  • Kent ve topluluk stratejileri

Süre: 12 saat

Sürdürülebilir Yaşam Tasarımına Giriş –
Çevrim içi

 

Özellikle şehirlerde yaşayanların ihtyaçlarını göz önüne alarak tasarladığımız bu eğitimimizde Permakültür’ün temel kavramlarına değinmenin yanı sıra atıklarımızı dönüştürerek, tüketmeden üreterek şehirlerde nasıl daha sürdürülebilir bir yaşam kurabiliriz konularına değiniyoruz. Katılımcıların balkon veya bahçede, çeşitli ölçeklerde uygulayabilecekleri örnekleri ele aldığımız eğitimimizden bazı başlıklar:

  • Kompost türleri ve geri dönüşüm
  • Su depolama ve atık su yönetimi
  • Toprağı ekim için hazırlama teknikleri
  • Balkon, teras, bahçe bostanları

Süre: 10 saat

IMG_8563
d665ae31-c493-4a4d-829b-ce65de4ee70e
20180106_iyiekim_7816

Şehirde Mantar Yetiştiriciliği –
Çevrim içi

Evde mantar yetiştirmek ve mantarların dünyasına adım atmak isteyenler için olan eğitim, teorik anlatım sonrası istiridye mantarı yetiştiriciliği özelinde uygulama içerir.

Değineceğimiz konulardan bazıları:

  • Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
  • Mantarların doğal yaşam ortamları
  • Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
  • Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
  • Gerekli malzemeler ve özellikleri
  • Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
  • Pastörizasyon
  • Kuluçka aşaması
  • Mantar meyve verme aşaması
  • Hasat aşaması

Süre: 2.5 saat

Zehirsiz Uygulamalar –
Çevrim içi

Yaşantımızda henüz net bir şekilde görmesek de gezegenin yaşam destek ünitelerinin yavaş yavaş çöktüğünün farkındayız. Peki bunun için biz ne yapabiliriz?

İşe evimizde kullandığımız zehirli kimyasal maddeler içeren, doğaya ve insana büyük zararlar veren temizlik ürünleri yerine doğa dostu, zehirsiz temizlik malzemelerini kullanarak başlamaya ne dersiniz? Bu atölyede sirke, çamaşır makinesi deterjanı, yüzey temizleyici, leke çıkarıcı gibi
ürünleri zehirsiz olarak beraber hazırlayacağız.

Süre: 2 saat

ecocleaning
Sürdürülebilirlik Günü 2

Evde Bostan: Şehirde Küçük Ölçekli Gıda Yetiştiriciliği –
Çevrim içi

Bahçeciliğe başlamak için kırsala gitmeye hatta bahçeniz olmasına bile gerek yok. Şehirlerde dört bir yanımız betonla çevrili olsa da evimizin içinde, balkonumuzda veya terasımızda kuracağımız minicik ev bahçelerimizde gıda yetiştirmeye başlayabilir hem kendimizi hem de çevremizi dönüştürmeye bir adım atabiliriz. Gelin küçük ölçek bahçeciliğin ve gıda yetiştirmenin temellerine bakalım. Ellerimizi kirletip beraber minik bir sebze kutusu hazırlayalım.

Süre: 2 saat

Besin Değeri Yüksek Gıda Yetiştiriciliği – Yüz yüze

Kendi gıdasını yetiştirmeyi hedefleyenlere yönelik eğitimde sağlıklı bitkilerin ve dolayısıyla sağlıklı gıdanın oluşmasında rol oynayan etmenler hakkında konuşup, hem insan hem de diğer canlılar için iyileştirici üretim yöntemlerinin temel uygulama prensiplerine bakıyoruz, beraber örnek uygulamalar yaptığımız eğitimimizden başlıklar:

  • Toprak-bitki-insan sağlığı ilişkisi
  • Toprak testleri
  • Bitki besin değeri (Brix testleri)
  • Biyoyoğun, biyodinamik, kazmadan bahçecilik
  • Ekim yatağı hazırlanması
  • Kardeş – destek türler, ekim münavebesi

Süre: 5 saat

 

kamala-saraswathi-7g2vvEw7IVg-unsplash
edward-howell-v7G32kVgM84-unsplash

Çöp Değil Hazine: Kompost –
Çevrim içi

Yaşamın ana kaynaklarından biri olan toprak, içerisinde solucanlardan bakterilere, mantarlardan bitkilere, nematodlardan eklembacaklılara gözle görülen ve görülmeyen birçok canlıya ev sahipliği yapmaktadır. Sağlıklı bitki yetiştiriciliğinin temeli olan toprağın oluşması yüzlerce, binlerce yıl sürebilmektedir. Organik madde açısından zengin, yaşayan toprağı atıklarımızı dönüştürerek şehirde nasıl üretebiliriz, bu süreci nasıl hızlandırabiliriz gelin beraber bakalım.

Eğitim İçeriği:

  • Toprak yapısı
  • Kompost ve temel bileşenleri nelerdir?
  • Kompost çeşitleri
  • Kompost uygulaması

Süre: 2 saat